福叁鍋物位於中壢SOGO九和二街。就是SOGO百貨後門那條路上。
餐廳沒有停車場，只能就近在附近銀河、威尼斯停放。
一樓位置比較少，還有二樓的位置，二樓比較寬敞。
福叁的菜單是簡單風格，但不知道為什麼只剩下這一頁其他頁遺失了.....
我們二人點的是雙人套餐"運動是為了吃到飽"，價位是1688。名字取得很有趣。
湯頭是選擇自熬高湯跟麻辣湯底。
內容有肉也有海鮮，海鮮部分有明蝦*2，澎湖生態蝦*4，南美白蝦*2，北海道干貝*2，東石蚵。
肉類則有小戰斧4oz，霜降4oz，去骨牛小排4oz。另外我們把菜盤換一盤為小戰斧牛肉盤。
霜降牛，看起來份量還不少。
一半是戰斧是菜盤換的肉，另一半不確定是什麼。
我不明白為什麼送我們這桌的肉服務生都說得很快，我都沒聽清楚.....
這應該是去骨牛小排。服務生依舊是送上小聲說了肉名，就迅速離開了。
肉品中最喜歡這個牛小排，肉質較軟嫩。而霜降我一直以來都不太愛，因為覺得霜降肉質比較硬。
另外我們單點了一杯果汁，是西瓜汁，還蠻好喝的。
然後我們海鮮上了，排排站有八隻蝦，另外還有附網勺與剪刀給我們使用。
吃完之後，覺得福叁的湯底是比較清淡的，但是因為海鮮與肉品都很新鮮。清淡的湯底反而能襯托出海鮮的鮮甜。
肉品我覺得新鮮但是並不是特別的好吃，也許跟我們點的肉品種類也有關係。
若是下次要選擇吃海鮮時可能會選擇福叁，但是若想吃好一點的肉品，我會選擇其他店家。
但是服務上我覺得很一般，我不知道為什麼服務生都很難叫也很少。(我是坐在二樓)
一開始座位上地板還都是湯水還有殘渣，差點就滑倒了，叫來服務生也只是簡單擦拭，整頓飯地板都是滑滑的....
另外分享也在附近，同樣是以中高單價的肉品、海鮮為主的大魔大滿足鍋物。
位在於環北路上，也是兩層樓的餐廳，斜對面有一個大型停車場可以使用。
大魔鍋物的菜單實在太多頁，可以上粉絲團參考。
當天我們因為很想吃肉，又想試試看和牛，所以點了兩份雙人鍋，都是"頂級雪花大魔神"，價位是2080元。
四個人湯底則是各別選擇了麻辣、辣味曾、藥膳與原味湯底。
菜單圖片取自店家粉絲團
雪花大魔神有日本和牛A5雪花、美國極黑和牛雪花、澳洲和牛雪花與美國prime霜降雪花及澳洲雪花。
另外每份都還會贈送北海道干貝*2、日本牡蠣與大草蝦2隻，也算是有吃到一點海鮮。
海鮮很新鮮，干貝的部分，服務人員有說干貝是生食級的，若是敢吃生食，可以川燙30秒就吃，
但我們還是把他煮全熟了，因為我個人比較喜歡熟干貝的口感。
接著送上了肉品，還很貼心的有寫上各種肉品的名稱。
左至右，分別是澳洲和牛雪花、澳洲雪花、美國霜降、美國和牛與日本A5和牛雪花。
很明顯可以看到日本A5和牛雪花是油脂分布最多的。印象中日本A5等級的和牛，油脂分布是比肉還多的。
然後油花分布比較少的是澳洲雪花(左2)的部分。
五款肉品吃起來都很軟嫩，但是一一比較之後，發現肉品的香氣與軟嫩度還是有點差異的。
我個人是最喜歡澳洲和牛雪花的部分，吃起沒有過重的牛味，但很鮮嫩。
而日本A5和牛雪花看起來雖然是最高等級，但是因為牛肉的味道並不是我喜歡的。
湯底部分，都還不錯，唯一不好的就是辣味增口味，因為味道過重，就容易蓋過食材的鮮甜。
心得：
兩間鍋物都是走中高價位，但是食材都是很新鮮的。
價位上也相差無幾，位置也很近。
但是依照我個人喜好，下次應該會選擇去吃大魔大滿足鍋物。
跟福叁服務無關，單純就食材來說，福叁與大魔的海鮮都非常的新鮮，
但是肉品的部分大魔真的是大勝，種類也比福叁多很多。
※以上純屬個人口味與感想，僅供參考。
店名：福叁鍋物
地址：中壢市九和二街48號
電話：03-4220087
店名：大魔大滿足鍋物
地址：中壢市環北路365號
電話：03-4517378
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